卡路里-一種熱量單位

卡路里發現曼

卡路里（Calorie），簡稱卡，縮寫為cal，由英文音譯而來。

卡路里簡介

卡路里，簡稱“卡路里”，是英語的音譯。它被定義為在1個大氣壓下將1克水升高1攝氏度所需的熱量；

筆記

拼音雙語對照卡路里是一種能量單位，廣泛用于營養測量和健身手冊。國際標準的能量單位是焦耳。

卡路里概念的定義

卡路里是能量的一個單位。我們經常將卡路里與食物聯系在一起，但事實上，它們適用于任何含有能量的物質。簡單地說，一卡路里的能量或熱量可以在一個大氣壓下使一克水的溫度升高一攝氏度。一卡路里大約是4.1859焦耳（焦耳是物理學中常用的能量單位）。大多數人將卡路里與我們的飲食聯系在一起，比如“這種蘇打水含有200卡路里”。事實上，食品包裝上列出的卡路里都是大卡，也被稱為大寫字母C，相當于在1個大氣壓下將1000克水從14.5攝氏度升高到15.5攝氏度所需的熱量，并且是大約4186焦耳的內能。（1000卡路里=1千卡）。所以，事實上，這罐蘇打水含有20萬卡路里（但別擔心，這也適用于運動——當運動地圖上說你慢跑2公里，燃燒100卡路里時，這意味著10萬卡路里）。在英語中，“Calorie”（小寫首字母）表示卡路里，約為4.186焦耳，而“卡路里”（大寫首字母）代表大卡，約為4186焦耳。由于科學家后來發現水在不同溫度下具有不同的比熱容，他們得出了以下不同的定義：營養中使用的“15度卡路里”：在1個大氣壓下，將1克水從14.5℃升高到15.5℃所需的熱量。國際委員會的15度熱量相當于約4.1855焦耳，而國家統計局的15度卡路里是常用的，相當于約4.1 859焦耳。“4卡路里”：在1個大氣壓下，將1克水從3.5℃升至4.5℃所需的熱量。“20度熱量”：在1個大氣壓下，將1克水從19.5℃升至20.5℃所需的熱量，約為4.1816焦耳。“平均卡路里”：在1個大氣壓下，將1克水從0攝氏度升高到100攝氏度所需的平均卡路里數，約為4.190焦耳。國際蒸汽表的熱量約為4.1868焦耳。熱力學和化學中使用的“熱化學卡路里”約為4.184焦耳。“營養和食物熱量”：在1個大氣壓下，將1000克水從14.5℃升高到15.5℃所需的熱量，約4186焦耳。一般來說，有兩種類型的卡路里：大卡，也稱為大寫字母C，最常用于食品標簽。它相當于在1個大氣壓下將1000克水從14.5℃升高到15.5℃所需的熱量，大約等于4186焦耳的內能。小熱量，也稱為cal，相當于在1個大氣壓下將1克水從14.5℃升高到15.5℃所需的熱量。它常見于科學研究文獻中。1000小卡=1千卡是食品熱量的法定單位，通常在歐洲和美國使用。盡管焦耳是中國的法定單位，但由于傳統，熱量在和仍被廣泛使用。

熱量生理效應

正如計算機消耗電力一樣，卡車消耗燃料，人體的日常活動也消耗熱量。熱量除了提供人們從事體育運動、日常工作和生活所需的能量外，還提供人類生活活動、血液循環、呼吸、消化和吸收所需的能源。減肥者可以通過運動來消耗脂肪，這樣可以加速卡路里的消耗，達到健康的減肥效果。一般來說，成年人每天至少需要1500至2000卡路里的能量來維持身體功能，因為即使你躺著不動，你的身體仍然需要能量來維持體溫、心肺功能和大腦功能。基本代謝支出因身高、體重、年齡和性別的個體差異而異。人類的生存需要能量，并從食物中獲得能量。食物的卡路里含量是衡量它產生多少潛在能量的指標。4000卡路里：碳水化合物產生的熱能=4卡路里/克，蛋白質產生的熱能+4卡路里/g，脂肪產生的熱能=9卡路里/格。食物通常由這三種物質組成。因此，只要你知道一種食物中這三種物質的含量，你就可以知道它含有多少卡路里或能量。我們的身體通過新陳代謝“燃燒”食物中的卡路里，

筆記

拼音雙語對照它通過酶將碳水化合物分解為葡萄糖和其他糖，將脂肪分解為甘油和脂肪酸，并將蛋白質分解為氨基酸。然后，這些分子通過血液輸送到細胞，在那里它們可以立即被吸收和利用，或者進入最后的代謝階段，與氧氣反應釋放儲存的能量。

熱量食物來源

熱量來源

熱量來自碳水化合物、脂肪和蛋白質。碳水化合物產生熱能=4 kcal/g蛋白質產生熱量=4 kca/g脂肪產生熱量=9 kcal/g。

熱量單位

千卡，1 kcal=1 kcal，1 kcal=4.184 kJ，1 kcal/是指可以將1升水升高1攝氏度的熱量。

卡路里需要熱量

成年人每日所需熱量=人體基本代謝所需的基本熱量+體育活動所需熱量+消化食物所需熱量。消化食物所需熱量=10%x（基本代謝所需的最低熱量+體育活動所需的熱量）成年人每日所需熱量=1.1 x（基本新陳代謝所需的最小基本熱量+體育運動所需的卡路里）男性：9250-10090千焦女性：7980-8820千焦注意：食物每日提供的熱量不應低于5000千焦至7500千焦這是維持人體正常生活活動所需的最低能量基本代謝要求基本卡路里的簡單算法女性：基本卡路里（kcal）=體重（斤）x9男性：基本卡路里+45031-60歲8.6 x體重（kg）+83060歲及以上10.4倍體重（kg

熱量來源

當你消耗的熱量比身體燃燒的熱量多或少時，會發生什么？這臺機器可以分別增加或減少脂肪。如果你多積累3500卡路里，身體將儲存0.45公斤的脂肪，這是身體儲存能量和未雨綢繆的方式。相反，如果你消耗的能量比你消耗的多3500卡路里（無論是由于鍛煉增加還是飲食減少），身體會將0.45公斤儲存的脂肪轉化為能量來彌補不足。在運動過程中，代謝率的增加不僅發生在運動中，比如在跑步機上喘息。代謝率需要一段時間才能恢復到正常水平。停止運動后，它將繼續保持高水平約兩個小時，此時身體仍將燃燒更多的卡路里。許多人想知道卡路里的來源是否重要。畢竟，如果我們消耗的熱量與我們消耗的卡路里完全相同，并且只考慮體重，答案是否定的，1卡路里就是1卡路里。蛋白質熱量和脂肪熱量沒有區別，它們只是能量的單位。如果消耗的量等于消耗的能量，那么體重保持不變；如果你消耗的比你消耗的多，你就會減肥。但在營養方面，熱量的來源很重要。碳水化合物和蛋白質是比脂肪更健康的卡路里來源。盡管身體需要一定量的脂肪來維持正常功能（充足的脂肪可以幫助身體吸收維生素進行消化），但過量的脂肪會導致嚴重的健康問題。美國食品和藥物管理局建議，每天攝入的脂肪占卡路里的比例不應超過30%。因此，如果我們每天攝入2000千卡的熱量，那么來自脂肪的部分最多只能達到600千卡，即每天67克脂肪。然而，許多醫生和營養學家將脂肪卡路里的上限設定為每日卡路里攝入量的25%。對于2000千卡的飲食來說，這意味著你每天可以攝入56克脂肪。

熱量相關知識

身體所需的燃料卡路里是法語卡路里的音譯，這是一個計算卡路里的單位，分為大卡和小卡。1千卡相當于在一個標準大氣壓下將一升水升高一攝氏度所用的熱量；

筆記

拼音雙語對照一大卡等于1000小卡。“我們身體所需的熱量來自食物。當我們進食時，新陳代謝的化學物質會分解食物并將其轉化為能量。”。從呼吸到跑馬拉松等日常活動都是由燃燒熱量驅動的。燃燒卡路里是代謝過程之一。如果身體需要充足的氧氣、水和食物供應，細胞就會積極工作，以最佳速度燃燒卡路里。因此，健康的飲食、良好的消化、適量的礦物質和維生素以及定期適度的運動是必不可少的。如果營養不足，新陳代謝的效率會降低，導致細胞工作緩慢，燃燒卡路里的速度會顯著降低。“未使用”的卡路里會積累并形成脂肪，導致體重增加。食物中有三種類型的卡路里。食物中的熱量分為三類：蛋白質中的熱量是增強肌肉的基本營養素，主要來源于肉類、乳制品和雞蛋，每克含4卡路里；碳水化合物是正常情況下人體的主要能量來源，包含在大米、面粉、面條、面包、谷物、蔬菜和水果中，熱量含量為每克4卡路里；脂肪每克含有9卡路里，包含在油和奶油中。另一類熱量被稱為“空熱量”，指的是只提供能量但營養價值低的食物，如冷飲、酒精和快餐。每頓飯的理想卡路里比例約為65%的碳水化合物、20%的脂肪和15%的蛋白質

Irving Wooller是美國生物化學和營養專家，著有20多本專業書籍。他說，最佳卡路里比例因人而異，一般原則是碳水化合物不應過量或不足，脂肪和蛋白質不應完全排除在外。吃多少食物是合適的。吃多少食物并不過分。美國營養專家拉迪西亞·弗洛雷斯建議每個人“停止吃得足夠多”。“沒有什么特定類型的食物更重要，也沒有必要調節食物的量。只需大致區分‘大量’、‘適量’和‘少量’。”這種方法不能提供定量建議，因為個人的營養需求因年齡、性別和運動量而異。”。“如果有規定的量，有些人很容易吃得太多，而另一些人則吃不飽。”。以下是“適量”原則的要點：盡量吃不同類型的食物；多吃水果和蔬菜；多吃谷物（大米、全麥面包、面條、餅干、燕麥等）; 吃適量的肉，最好是去皮的魚或雞肉，多吃豬、牛和羊等肉。根據美國營養學家Wooder的說法，確定一個人應該攝入多少卡路里的最簡單公式是將體重的公斤數乘以30。人類每公斤體重需要大約30卡路里，例如60公斤，每天需要1800卡路里。然而，營養專家也可以舉出許多例子來說明這種算法并不完全準確。因為基因、飲食、營養和其他因素都會產生影響。血糖指數至關重要。從生理和營養的角度來看，不同食物在體內轉化為卡路里的速度各不相同。例如，身體從碳水化合物中吸收熱量的速度比從脂肪中吸收熱量快；

筆記

拼音雙語對照攝入的速度會影響身體的功能反應。“快速攝入卡路里會干擾血液中的葡萄糖，增加胰島素水平，增加刺激脂肪生成的可能性，使體重更容易增加。”。食物導致血液中葡萄糖水平升高的速度，用“血糖指數”表示。美國健康專家Mark Seaman說，“碳水化合物有高血糖指數或低血糖指數，其中一些幾乎會立即轉化為熱量，這對身體有更大的影響，也會導致更快的體重增加。此外，如果碳水化合物與脂肪、蛋白質或纖維一起攝入，它們會減緩身體吸收的速度。即使熱量增加，它們也不會增加體重，”希曼說，“纖維就像海綿，可以吸收胃中的脂肪和糖，減緩身體吸收這些熱量的速度。”因此，即使熱量不能簡單地相加或相減，食物轉化為脂肪的速度和其他因素也可能相關。我們還應該注意到，有一種“最危險的卡路里”，即糖和代糖，如紅糖（黃砂糖）、葡萄糖、果糖、玉米糖漿、高果糖漿、蜂蜜和所有精制碳水化合物。這些食物的血糖指數最高，進入血液的速度最快，會增加胰島素水平并產生多余的脂肪

豬肉（血頸）90克576千卡豬肉（肋骨肉）96克568千卡肉（軟豬肉）85克349千卡豬（硬豬肉）79克339千卡牛肉（前蹄）67克338千卡牛肉：100克106千卡10.2克牛肚100克72千卡牛肉松100克445千卡牛肉干100克550千卡雞肉醬：100克118千卡19.2克烤雞66克215千卡烤雞73克240千卡雞肝100克121千卡16.7克雞心100克172千卡雞肉41克147千卡雞腿69克181千卡雞血100克49千卡雞翅69克194千卡17.4克雞翅（200克）422千卡雞心：15.9克172千卡鱈魚100克88千卡石斑魚57克320千卡蛋白質19.5克對蝦61克93千卡18.6克蛋白質熱量每100克水果番茄18千卡西瓜20千卡/577.9毫克檸檬31千卡哈密瓜35千卡草莓35千卡杏子40千卡7.8毫克哈密瓜四分之一48千卡梨38千卡32/無花果兩個43千卡橙子42千卡橄欖80克49千卡桃37千卡48/5812.8毫克糖紅富士蘋果85克45千卡蘋果44千卡1（中等）約55顆葡萄54克拉10粒（大）約120顆獼猴桃54克拉荔枝57克拉8粒（中等）大約85根香蕉84克拉1片（中等）50個芒果1片（中）100個新鮮菠蘿1片（120克）5086克56克拉VC62毫克M12鈣27毫克減肥敵人=零食熱量紅糖100克389克拉冰糖100克397克拉爆米花100克459克拉蝦味鮮（大的，1包）432克拉蝦味咸1包102克460克拉烤玉米條（1包）524卡路里巧克力1塊100克約550卡路里巧克力甜甜圈281卡路里爆米花100克459個薯片100克555個薯片（1盒/片）1072卡路里/11卡路里薯片每100克可食用部分130克700卡路里的鮮棗每100克可食部分122卡路里的干棗每100克可食部分264卡路里的干棗每100克食用部分298卡路里的金棗每100 g可食部分322卡路里的葡萄酒每100克可食用部分的大棗是145卡路里無籽蜂蜜大棗每100克可食部分是320卡路里黑棗59克228卡路里黑棗98克228卡路里椰子絲半杯（25克）150個瓜子，100克，564卡路里（脂肪含量近50%），松子，100克，葵花籽（油炸的），52克，616卡路里，葵花籽，100克，606卡路里，榛子（油炸的，15片（30克），100克，510卡路里，杏仁，30片（30 g），170個南瓜籽，100克。566卡路里，

筆記

拼音雙語對照西瓜籽油炸）100克555卡路里杏仁100克514卡路里大杏仁約18 150卡路里銀杏100克355卡路里栗子（干）73克345卡路里蓮子（干的）100克344卡路里栗子100克185卡路里五香豆腐干100克380卡路里牛肉干100克475卡路里葡萄干307-350卡路里蘋果蜜糖100克336卡路里水蜜桃100克310卡路里西瓜蜜糖100克305卡路里杏子蜜糖100克329卡路里海棠蜜糖100公斤286卡路里紅皮100克321卡路里桂圓干37克273卡路里桂圓肉干100克313柿子97克250卡路里菠蘿干50克120卡路里陳皮李子干50克40卡路里李子干25公斤酸梅50克120熱量魷魚絲100克380卡路里鱈魚絲豬肉91 5卡路里芒果干50克80卡路里羊肉湯40克65卡路里漿果派150克470卡路里沙琪瑪20克98卡路里布丁約150卡路里鮮卑調味料約430卡路里鮮奶油水果蛋300卡路里鮮奶油泡芙約200卡路里消化派約110卡路里餅干：約470-500千卡VC餅干：100克572卡路里脂肪39.7克鈣奶餅干：100克444卡路里脂肪13.2克餅干：100克546卡路里脂肪31.6克鈣乳餅干100克446卡路里蘇打餅干100克408卡路里7.7布丁（小，一個）150卡路里菠蘿豆：100克392卡路里脂肪2.1克銅鑼燒（一個50克）約140大卡食物熱量表轉載紅薯（一個50g）約120卡路里的棉花糖，35克140卡路里的牛奶太妃糖，100克366卡路里的芝麻花生糖，約3塊160卡路里的巧克力，約2塊30克150卡路里的水果果凍，約4塊150卡路里的花生糖，1片80卡路里的冰泡沫紅茶（冷飲），60卡路里的冰珍珠奶茶（冷飲）、160片水果果凍（冷飲）和260克的統一布丁（冷飲）260微量片，

筆記

拼音雙語對照38011.02塊統一新鮮奶酪（冷飲）18513.0120克咖啡果凍（含奶精的冷飲）120微量130克通多多（冷飲）1802.0180克香豆漿（冷飲）150250克草莓酸奶（冷飲）180 230克原味酸奶（冷飲Sasaya（冷飲）200320克酸梅湯（冷飲）190375毫升冬瓜茶（冷飲）100250毫升雪露（冷飲）350350克芬達葡萄汽水（冷飲）90355毫升雪碧汽水（冷飲200355cc薄荷茶（冷飲）60一杯石榴紅茶17080g/冰淇淋（冰點）200100g蛋卷（冰點）290圣代冰淇淋（冰點西瓜棒（冰點）140個牛奶花生（冷飲）600340克紅豆粉大米（冷飲）300260克珍珠球（冷飲）“240260克花生仁湯（熱食）560-580320克八寶粥（熱食（熱食）345一壺綠豆粉絲（熱食牛奶+豆冰棍160-190牛奶+淀粉冰棍160-1980輕質果汁+果粒90-140煉乳冰棍90-120調味醬（1茶匙）10卡沙拉油（1湯匙）100卡水果醬1湯匙18克50卡千島沙拉醬（1茶勺）60卡花生醬1湯匙16克95卡芝麻醬100克586-620卡麻辣油豆瓣醬100克180卡黃醬100克140卡甜面糊100克136卡辣面糊（芝麻）100克135卡奶油（1茶匙）97卡路里豆瓣醬（1湯匙）10卡路里白醋（1湯匙

卡路里減肥概念

控制能量攝入和適當鍛煉是一種相當有效的減肥方法，也被大多數醫生認為是最健康的減肥方法。這個機制很簡單。當每天攝入的能量不足以為身體提供能量消耗時，身體會使用儲存的糖和脂肪。當脂肪被分解并為身體提供能量時，減肥過程就開始了。然而，值得注意的是，過度節食會對胃腸道和消化系統造成傷害。一些醫生指出，對能量攝入的控制應該是漸進的，以確保人體能夠緩慢適應。同時，一般建議每天消耗不少于800千卡的能量。否則，人體會通過降低身體功能來彌補能量攝入不足，經常導致頭暈和疲勞。此外，基礎代謝支出的減少也會影響減肥的效率。一個正常人每天的總熱量攝入應為2000卡路里，可以適當增加運動量。下表顯示了各種成分的每日攝入量及其熱量比例：（包括每克脂肪9卡路里、每克碳水化合物4卡路里和每克蛋白質4卡路里）脂肪低于65克585卡路里低于30%碳水化合物300克1200卡路里60%蛋白質47克188卡路里9.4%其他27卡路里2.6%控制脂肪攝入量人體不可或缺的部分。脂肪分為飽和脂肪和不飽和脂肪。飽和脂肪的問題在于它會刺激身體增加膽固醇的產生；

筆記

拼音雙語對照不飽和脂肪實際上可以降低血液中的膽固醇。肥牛、豬肉和全脂乳制品含有更多的飽和脂肪；

筆記

拼音雙語對照玉米油、葵花油、花生油、橄欖油和菜籽油含有不飽和脂肪。專家建議的每日脂肪攝入量為65克，相當于一包肉的大小。從植物中提取的天然減肥植物，如綠茶多酚、瓜拉那、海藻和甲殼素，對身體脂肪代謝有重要作用和健康作用，可以有效消耗熱量。補充適量的維生素蔬菜和水果含有大量的維生素和礦物質，對補充身體能量至關重要。如果你每天攝入6-11份碳水化合物（每份相當于一片面包），你應該至少攝入3-5份蔬菜（每份等同于一罐生菜）和2-4份水果（每份等效于一個中等大小的蘋果）。

卡路里計算方法

人們應該知道他們每天應該消耗多少卡路里，以及他們的身體需要多少卡路里。這取決于許多因素，比如你想以多快的速度完成減肥計劃，或者你在體育活動中消耗了多少卡路里。一般來說，人們每天攝入的熱量應不低于1200千卡。2.制定自己的飲食計劃并付諸實施。當然，你可以隨時調整，但如果沒有必要，最好保持一個基本的計劃。計劃至少提供三頓飯和兩份小吃。感覺被剝奪了食物會使減肥變得更加困難。確保你在每種食物中都有足夠的能量，尤其是脂肪和蛋白質，這會讓你感到飽腹。3.正確追蹤每日熱量。有許多跟蹤方法，例如使用表格進行記錄。記得記錄任何額外的點心和飲料，包括蘇打水和果汁。記下每頓飯所消耗的食物和零食的數量。測量或測量你的食物可以給你一個準確的卡路里數。你也可以考慮使用卡路里計數器。在每天結束時，計算總的卡路里攝入量。你試圖消耗的熱量在一天中是均勻分布的。

負熱量食物

負熱量食物是指消化所需能量超過其所能提供能量的食物。從研究證據來看，不存在“負能量食品”，大多數標有“負能量食物”的減肥產品都在炒作這一概念。卡路里主食

咖喱飯：640卡路里（大卡）什錦炒飯：陽春面：392卡牛肉面：540卡雞肉飯713卡什錦炒面：860卡豬肉，榨菜青面：400卡扎姜面一碗：385卡烤海鮮：357卡火腿飯：690卡烤卷心菜：149卡炸肉片：302卡牛肉蔬菜湯362卡意大利面：470克約500-700卡什錦雞蛋包227卡熱狗堡263卡海鮮湯192卡肋排米粉一碗480卡混沌面一碗560卡肉絲面一碗440卡方便面100克470卡米飯140克210白饅頭：280卡路里煎餅100克333卡路里饅頭100克233卡路里蒸面包100克217卡路里小籠包（5）200卡路里肉包250卡路里豆沙袋215卡路里餃子（10）420卡路里蔬菜袋1200卡路里咖喱餃子245卡路里豬肉餃子1 40卡路里雞蛋餅255卡路里鮮肉餃子225-280卡路里叉燒包1 160卡路里小水煎餃2約220卡路里韭菜煎餃1 260卡路里春卷100克463卡路里燒餅100克326卡油炸油條1根230卡

卡路里點心

一碗花生豆腐布丁，180大卡，三張新鮮豆皮，100克，240大卡，烤小麥，100克、238大卡，湯包，100克，185卡路里粉絲100克335卡路里面條100克37卡路里面條100克336卡路里肉湯米粉350卡路里米粉湯185卡路里油炸米粉275卡路里廣東粥400卡路里

“卡路里,發現,</p

筆記

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食物的卡路里含量-牛奶

世紀雞蛋瘦肉粥1碗367卡路里的魚米飯和蔬菜卷1個205卡路里的果凍（帶調味料）100克50卡路里的豆奶干奶油皮100克489卡路里的豆乳干奶油卷100克4890卡路里的豆腐皮100克409卡路里的桂林發酵豆腐100克204卡路里的豆腐絲100克201卡路里的煙熏干100克153卡路里發酵豆腐100克151卡路里香干100克147卡路里豆腐干100克140卡路里上海南乳100克138卡路里蔬菜干200克136卡路里發酵豆腐（白）100克133卡路里臭豆腐100克130卡路里北豆腐100克98卡路里酸豆漿100克67卡路里南豆腐100克57卡路里紅薯干100克612卡路里土豆粉100克337卡路里紅薯粉100克336卡路里大麥100克307卡路里紅薯（白心）100克64卡路里紅薯（紅心）90克99卡路里豆腐凍配醬汁（含鹽水）100克47卡路里發酵酸奶由磨碎的綠豆制成哇黃金100克10卡路里的綠豆突出，320卡路里的紅豆餡料、100克274卡路里的煎肝、100克96卡路里的油茶、100克94卡路里的茶湯、100克92卡路里的豆粥、100克61卡路里的黑輪、90卡路里的豬血餅、130卡路里的魚盤、60卡路里的玉米棒、，90千卡雞蛋球，90千卡甜甜圈，70千卡雞香卷，70千卡龍蝦棒，95千卡五味丸，80千卡卡豆鼓：100克244卡

卡路里肉和蛋

一個雞蛋（58克，更大），86卡路里（蛋清16卡路里，蛋黃59卡路里），在油中油炸，與煮雞蛋和荷包蛋相比，鴨蛋（65克，較大），114卡路里（85克），增加了很多卡路里。180卡路里脂肪13克膽固醇565毫克咸鴨蛋88克190卡路里鈣118脂肪12.7蛋白質12.7鵪鶉蛋（10克）16卡路里火雞蛋（80克）135卡路里皮蛋（雞肉）83克178卡路里皮蛋烤鴨子三只二（120克）1份356卡路里油炸肉（140克）440火腿100克320卡爾香腸100克508卡爾蠟香腸2片*平底鍋油炸310羊肉前腿100克111卡爾19.7克蛋白質羊肉后腿102卡爾15.5克蛋白質羊肚100克87卡爾12.2克羊舌100克225卡爾羊肉串（油炸）100克217卡爾羊肉（熟的）100克215卡爾羊肉胸脯：100克215卡爾羊肝：134克17.9克羊血100克57卡爾6.8克膽固醇92毫克脂肪0.2克豬血100克55卡爾豬嘴：100克233卡爾豬腳（熟的）43克260卡爾豬耳朵100克190卡爾22.5克蛋白質豬肉（脂肪）100克816卡爾

卡路里主食的能量

大米是許多人每天都要吃的一種谷物。碳水化合物是大米的主要成分，其氨基酸組成完整，容易被人體消化吸收。吃更多精致和精制大米的人會消耗更少的營養和更多的卡路里。大米的熱量很高，一碗100克的大米含有11.6萬卡路里。糙米中的礦物質、纖維和B族維生素（尤其是維生素B1）含量高于大米，大米是一種低熱量食物，更適合減肥時食用。2.意大利面條和面條通常是通過壓碎富含淀粉的淀粉制成的。經過凝膠、添加精華、擠壓、干燥等工藝，味道很好，是獨特的食物。100克意大利面或面條平均含有35000卡路里，是一種熱量非常低的主食，可以讓你保持飽腹而不肥胖。3.有些人把土豆泥作為主食。一個土豆（約130克，可食部分117克）富含糖、纖維和多種維生素，其營養價值高于大米和面粉，還含有豐富的胡蘿卜素。它不僅可以增加飽腹感，也是減少熱量攝入的最佳減肥食品之一。4.玉米是禾本科的玉米種子。在該國的一些地區，它已被作為主食種植。玉米是一種健康食品，玉米粒對人體健康非常有益。一塊新鮮的玉米（160克，74克可食用部分）含有大約7.8萬卡路里。由于玉米中脂肪含量高，玉米在儲存過程中容易發生酸敗和變質。玉米應該新鮮食用。玉米纖維素含量高，能刺激腸道蠕動，促進消化，

筆記

拼音雙語對照并防止脂肪堆積。5.燕麥燕麥是我國的裸燕麥，俗稱油籽、玉米，是一種低糖、高營養、高能量的食品。經過精細加工的燕麥變得更方便食用，味道也有所改善，逐漸成為一種受歡迎的健康食品。燕麥可以減肥，100克燕麥含有大約36.7萬卡路里。燕麥可以有效降低體內膽固醇。雖然它的熱量含量不低，但由于其低糖含量、排便能力和改善血液循環的能力，它是一種很好的減肥食品。6.“高粱高粱經過去殼后，變成高粱米，有橢圓形、倒卵形或圓形的顆粒。”。高粱蛋白質中賴氨酸的含量相對較低，屬于半完全蛋白質。高粱的煙酸含量也比玉米少，但它很容易被人體吸收。高粱米易于消化和吸收，無論用于滋補還是藥用，其功能都非常溫和。100克高粱米含有35.1萬卡路里。高粱因其營養價值高，被譽為天然健康食品之王。它的高蛋白質和纖維含量是減肥者所需要的，所以他們可以多吃高粱米。

卡路里常見食物

高能量鮮奶250毫升155千卡脫脂牛奶250毫升88千卡低脂鮮奶250毫升120千卡普通酸奶250克215千卡甜豆漿1杯120純口味奶酪1杯160千卡乳酸菌飲料1杯140甜面包1個（60克）210千卡咸面包1個）170千卡白面包1片120白吐司：1片40克72千卡蜂蜜蛋糕：158千卡/蘇打餅干：6片135千卡雞蛋1個75千卡蛋黃1個60千卡蛋白質1個15千卡煎蛋1個105千卡1碗米粉（135克）132個面條，1碗（135克。然而，最重要的是找到最適合他們的水果。在吃一些水果的時候，你也應該特別注意，防止暴飲暴食導致熱量過多。以下是常用減肥水果的熱量和特性的比較。你可以根據自己的需求選擇想要的塑身水果。蘋果100g/50卡路里是大多數人會選擇的減肥水果，因為它富含果膠，可以幫助胃腸蠕動，消除體內素。最棒的是，它還可以減少熱量吸收。此外，蘋果含有大量的鉀元素，可以防止腿部水腫。當然，蘋果的熱量并不高，這就是為什么有蘋果減肥餐專門吃能產生2根香蕉的蘋果，100克/125卡路里。許多水果減肥餐都需要香蕉，因為香蕉富含纖維、維生素A、鉀和果膠，可以有效地整腸并有助于排便。香蕉還有去除水分的作用。它們不僅是減肥的最佳水果，也是一種美容補品，可以讓你的皮膚在吃后感到水潤。然而，香蕉的熱量更高，如果你吃得太多，你可能會對變胖產生懷疑。3葡萄柚100g/28卡路里歐美人喜歡吃葡萄柚等酸性水果來塑形，因為酸性水果可以促進腸道消化。葡萄柚富含維生素C，可以消除疲勞，使他們的皮膚變得美麗。再加上葡萄柚的低熱量和低糖含量，它是最好的明星減肥水果。4.菠蘿100g/32卡路里菠蘿也是一種酸性水果，可以用來整腸和幫助消化。此外，菠蘿富含有利于素分解和促進排水的酶，因此它也是想要變瘦的人可以適量食用的水果。然而，飯前最好不要吃菠蘿，因為它會傷害胃，所以在吃之前吃一些緩沖胃的東西很重要。所以，雖然菠蘿很美味，但你不能吃得過多。獼猴桃100g/50卡路里獼猴桃甜、多汁，富含維生素C，是最受歡迎的美容和健身水果。獼猴桃具有酸甜的味道，可以預防便秘，幫助消化，美容養顏。即使用作減肥餐，也能讓人樂此不疲。它也是一種低熱量、高營養含量的優質水果。6個檸檬100g/24卡路里為了美白皮膚，吃一些檸檬，不要忘記它們有助于減肥和健美。檸檬主要由檸檬酸組成，檸檬酸可以促進熱量代謝。此外，其維生素C含量在水果中排名第一，

筆記

拼音雙語對照其卡路里含量最低。所有愛美又想變瘦的人一定會愛上檸檬的酸味。記住，少吃是好的，否則對胃也會非常有害，不應該空腹吃！由于減肥趨勢，100克/35卡路里的西紅柿已成為明星產品，其價值一夜之間飆升。除了豐富的維生素C、E和K外，西紅柿還富含番茄紅素、葉酸、類胡蘿卜素、酚酸和纖維。它們是最受歡迎的健康水果，也是減肥水果餐的好食材。除了上面的水果外，大而水潤的西瓜、低熱量的番石榴和楊桃也可以用來減肥。小建議：吃葡萄時不要把葡萄皮吐出來。醫學研究發現，如果將蘋果和葡萄的“皮”打成汁或直接食用，這些水果皮的汁液可以具有良好的美膚、抗衰老和抗氧化作用。所以在吃這些水果的時候，不妨和皮膚一起吃，這樣才是健康的。但是記得要把果皮清洗干凈。

低熱量食物

蔬菜：蘆筍、西蘭花、卷心菜、蘿卜、芹菜、黃瓜、洋蔥、番茄水果：蘋果、葡萄、檸檬、芒果、橙子、菠蘿、草莓、香蕉、櫻桃、蔓越莓、葡萄柚、番石榴、獼猴桃、荔枝、木瓜等。堅果：巴西堅果、杏仁、栗子、椰子、木蘭、花生、松子、核桃等。

卡路里運動支出

卡路里燃燒活動

（1）較輕的體力活動-平均每小時消耗約95卡路里，包括工作和需要更多坐著時間的活動，如閱讀、寫作、會議、吃飯、看電視或電影、聽廣播、縫紉、打字、辦公室工作等，包括需要更多站立時間的任務，如做飯、切菜、擦桌子、洗小衣服、熨燙、慢慢走、講課、實驗室工作、快速打字和銷售商品。（3）適度的體力勞動-每小時的平均消耗量約為170卡路里，包括需要更多手臂運動的站立工作（如交警執勤、樂隊指揮）或需要劇烈手臂運動的坐著工作（如重型機械操作、駕駛拖拉機）、擦地板、掃地、鋪床、噴漆、用洗衣機清洗，園藝工作，以適中的速度行走，等等。

卡路里普通運動

下表顯示了一小時的運動消耗量，卡路里，步行，150卡路里，購物，110卡路里，慢跑，255卡路里，快走，555卡路里，跑步，655卡路里，快速跑步，700卡路里，午睡，48卡路里，工作，76卡路里，清潔，228卡路里，洗碗，136卡路里，閱讀，88卡路里，購物，168卡路里，騎自行車，245卡路里，插花，114卡路里，郊游，240卡路里，遛狗，130卡路里，看電視，72卡路里，看電影，66卡路里，洗衣服，114熱量，熨衣服，120卡路里，爬樓梯，480卡路里，買東西188推薦的大牌減肥運動：走路，跳舞，打掃家里，有氧運動，自行車（休閑）148 266 207 354 236羽毛球籃球排球游泳266 177 472 472

筆記

拼音雙語對照

標簽：卡路里發現曼